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2021   Ànemos - idee editoriali,  P.IVA 02571960356

"Salute e Ben-Essere"

La dea greca Igea, divenuta poi Salus (Salute) nella mitologia romana, era considerata il simbolo del corretto vivere dell'uomo, della moderazione, della prevenzione per il mantenimento della salute. Ben-Essere, è lo stare bene in tutti gli aspetti della propria vita e in tutte le sue molteplici forme.

In questa collana intendiamo portare informazioni, suggerimenti e supporti per prendersi cura del corpo, ma anche della mente, delle emozioni e dello Spirito. Quando tutto in noi è in armonia, anche tutto intorno a noi lo diventa.

Collana a cura di  Claudia Boni

Quaderni di Yoga

Quaderni di Yoga è una sezione tematica dedicata all'antica disciplina dello Yoga affrontata con un approccio trasversale, per consentire ad ognuno di di trarne vantaggio, al di là dei propri limiti, secondo le esigenze idividuali.

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Smart Cakes

Una sezione che intende guidarci alla scoperta di ingredienti "amici" del nostro benessere e della nostra salute. Pensata per chi vuole sperimentare una cucina diversa e più leggera, ma anche e soprattutto per chi, a causa di intolleranze e allergie, è sempre alla ricerca di ricette nuove e sane.

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SMART CAKES Dolci amici: pasticceria naturale e dolci vegani (libro/eBook) a cura di Claudia Boni. Acquista 

Dolci sani, golosi e naturali, senza latte, senza uova, senza burro e senza zucchero… come prepararli? E come sostituire gli ingredienti classici nelle preparazioni tradizionali?
Una guida alla scoperta di ingredienti "amici" del nostro benessere e della nostra salute, corredata di oltre 50 ricette a partire dalle quali ognuno di noi potrà dar vita a dolci voluttuosi, biscotti croccanti, torte farcite e creme golose che non hanno nulla da invidiare alle preparazioni tradizionali.  

Tutte le ricette sono anche disponibili in mini ricettari  formato eBook. Si tratta di piccoli assaggi di quanto contenuto nel volume completo "Smart Cakes. Dolci Amici Light e Veg", dove le stesse ricette sono precedute da un’ampia parte teorica, con schede di dettaglio sui benefici degli ingredienti utilizzati e tanti utili consigli sul loro utilizzo.

La serie completa dei mini ricettari è composta dalle seguenti pubblicazioni:

torte-e-crostate_ebook-cover_it
biscotti_ebook-cover_it_caraffa-blu_bgsfumato-3
creme-e-budini_ebook-cover_it
muffin_ebook-cover_it
spuntini-e-colazioni_ebook-cover_it_2
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